getGeoIPCountryCode = US SiteAppCode = NL Test : 'NL/US'

OK

OKAnnuleren

Bedankt

Sluiten

Recepten voor een mooie huid

Recepten voor een mooie huid
  • favoriet

Pak huidveroudering aan, voed de huid van binnenuit: Zalm met anijszaad en roze peperbessen, veldsla met clementines, avocado en hazelnoten

Voor 2 personen:
- 2 stukken zalm van elk 100g
- 1 citroen
- 10 roze peperbessen
- 1/2 dessertlepel gestampte of gemalen anijszaad
- 1 mespuntje zout
- 2 weckpotjes (inhoud 200ml)

Voor de salade:
- 4 handjes veldsla
- 1 clementine
- 1 avocado
- 10 hazelnoten

Voor de dressing:
- 1 mespuntje zout
- 1 beetje peper
- 1 grote eetlepel balsamicoazijn
- 3 eetlepels koolzaadolie

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd elk stuk zalm in tweeën. Verwijder eventuele graatjes. Leg 2 stukken zalm in 1 weckpotje, over elkaar heen. Strooi er wat zout en de helft van de gecrushte roze peperbessen overheen. Leg er een schijfje citroen op en strooi er een mespuntje gestampt of gemalen anijszaad overheen.Doe dit bij beide weckpotjes. Doe de potjes dicht. Sluit ze niet hermetisch af, maar klap ze alleen dicht om de vis af te dekken en zet ze 18 à 20 minuten in de oven (afhankelijk van de dikte van de zalm).

Maak intussen de sladressing: Doe in een schaaltje zout, peper, 1 eetlepel balsamicoazijn en 3 eetlepels koolzaadolie en meng dit door elkaar. Hak de hazelnoten in stukjes. Was en droog de sla. Verwijder de schil en de pit van de avocado, snijd hem in stukjes en bedruppel de stukjes met citroensap om te voorkomen dat de avocado bruin wordt. Pel het mandarijntje. Haal de partjes los en verwijder de witte draadjes zoveel mogelijk.

Giet vlak voor het serveren de gemaakte dressing over de salade.


Wil jij zelf de producten van Vichy ervaren? Shop nu bij je dichtstbijzijnde apotheek, in één van onze goedgekeurde Vichy webshops of via onze nieuwe click & collect service
Mijn Vichy Express 24/7.

De oplossing van Vichy

  • Concentraat tegen huidveroudering - Vichy Neovadiol Substitutief Complex
  • Nachtcreme tegen huidveroudering - Vichy Neovadiol Substitutief Complex
  • Concentraat met revitaliserende verzorgende oliën. Dag na dag een gevoel van jeugdigheid.
  • Meest gelezen

    Vitamine C voor een stralende gloed

    Advies van Experts

    Vitamine C voor een stralende gloed

    Vitamine C is een onmisbaar ingrediënt voor een gezond uitziende, frisse en stevige huid. Ben je op zoek naar een aantal voedzame producten die je huid een boost kunnen geven? Check dan deze ingrediënten die rijk zijn aan vitamine C, voor een gezond uitziende, stralende gloed.

    lees het artikel

    go to top